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Les Rillettes de Tours IGP cuitent au feu de bois !
Chez nous, les Rillettes de Tours sont cuitent au feu de bois depuis toujours. Depuis 2013, les Rillettes bénéficient d'une IGP (Indication Géographique Protégée) reconnaissance Européenne valorisant une recette rattachée au terroir Tourangeaux.
Nos Rillettes de Tours ont été récompensé plusieurs fois au concours agricole de Tours.
Médaille d'argent 2022
Médaille d'or 2023
Médaille d'or 2024